來自財政部的肯定

iCHEF 在 2013 年底得到政府的肯定,頒發了「優秀電子發票夥伴」這個獎項,回想到一年前團隊在設計這個系統時,只是單純的想解決餐廳流暢的問題,就傻傻的去做…

麻膳堂當初在經營的時候,覺得餐廳有些流程有點鈍,像是點餐與廚房之間的溝通,再到結賬的流程都需要一個客人一張單的來,沒辦法把這些東西串在一起,於是掌櫃在心中想了一套很連貫的結賬方式,希望能在市場上找到類似的系統,讓點餐廳經營過程能夠更有效率。

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台灣店家的傳統結賬,是藉由一個個按鍵列出點菜清單,再印出一張長長的發票,後來也有發展出用平板螢幕觸控的點餐機器,然而卻沒有在點餐這項過程節省太多時間,因為它需要一堆硬體設備才能配合這項軟體的執行,像是電腦、平板、發票機、印出通知廚房明細的熱感式印表機等,(如下圖)

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相信同為餐廳老闆的人應該很了解掌櫃的想法,繁複又笨重的設備,只是讓按下鍵盤的動作變成觸碰螢幕,掌櫃相信一定有更快的方法,於是轉往美國尋找符合想法的系統,然而發現他們的系統無法結合發票,結賬需要另外連接一台發票機,這樣又讓程序複雜了,難道沒有方法把這些工作合而為一嗎?

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於是掌櫃決定自己設計POS系統,希望能大幅度地去減少餐廳使用的設備量,把點菜、結賬、開發票設計成一個APP,即使沒有進過餐廳的人,只要拿起iPad也能很快上手這套系統,短短幾分鐘就能學會如何使用這項軟體。

然而在設計的過程中遇到了一些困難,像是政府對於電子發票規格及法令的要求,或是資料完整性、穩定性、安全等的問題,經過了不斷的改善,終於克服這些困難,設計出一套完整的POS系統—iCHEF,只需要一台iPad和一台熱感式出單機,讓使用者透過APP就可以開立電子發票。掌櫃說當初只是想要將餐應營運最大幅度的簡單化,就很直覺得去做,沒有預期現在能成為市場上唯一使用mobile POS的電子發票系統。

開發票就是個服務

iCHEF認為開發票這件事就是服務,他應該要像你進餐廳,服務生就要招呼、帶位的道理,開發票本來就應該是要在服務客人時,噠噠躂的發票就印出來了,而不是另外藉由管道才能開發票,抱著這樣的想法,iCHEF團隊設計出了利用iPad點餐,在藍牙連接下就能印出發票的系統,簡單又能很快的上手。(點選下圖,可以看到簡單有趣的影片)

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接著iCHEF與財政部合作,到全台的各個鄉鎮巡迴演講,告訴餐廳老闆們為什麼要用電子發票,開發票其實可以是一件很簡單的事,雖然一場場地說明會很辛苦,卻在過程中得到不同餐廳老闆的熱情支持,這樣跑到各個鄉鎮的演講,也讓許多老闆認同iCHEF,像是東河包子店、永和世界豆漿大王等,我們認為是傳統的餐飲業,也都是使用這項mobile POS系統的店家,在與各類餐廳的合作下,iCHEF也成為台灣最大、最多餐廳使用的電子發票平台。

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做一家餐廳的好夥伴

在財政部年度成果發表會時,iCHEF受邀參加展示電子發票系統,並且獲選為「優秀電子發票夥伴」,這項肯定不但讓iCHEF更確信這樣的系統真的能讓餐廳更有效率,也給了團隊更加努力的動力,在解決了自己餐廳的問題後,也想把這樣好的東西分享給所有餐廳的好夥伴們。

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iCHEF

我們是 iCHEF資廚 ,餐廳設計給餐廳使用的餐飲 POS。
我們相信科技應該是餐廳經營的助力而非阻力,所以 iCHEF 與數千位餐廳老闆攜手開發、精進,讓 POS 成為幫助每個餐廳老闆實踐其獨特理想的工具。藉由凝結數千家餐廳的力量,iCHEF 讓原來餐飲集團獨享的科技工具不再昂貴與複雜,使開餐廳成為一門更好的生意。

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